ViktVäktarna - Vegmefärs med pasta

Vegmefärs med pasta

9
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En vegetarisk version av spagetti och köttfärssås.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

250 g

Vegme färs, mild

500 g

Lök

1 st, gul/gula

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Rapsolja

2 tsk

Krossade tomater

1 förp

Grönsaksbuljongtärning

1 st

Chilipulver

½ tsk, 0,5-1 tsk

Vitlökspulver

1 tsk

Salt

½ tsk

Svartpeppar

½ tsk

Sallad

70 g

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala lök och morötter. Hacka löken och grovriv morötterna. Bryn löken i olja och tillsätt därefter vegme färs och morötter.
  3. Slå över krossade tomater och lägg i buljongtärning. Låt småkoka ett par minuter. Smaka av med chilipulver, vitlökspulver, salt och peppar.
  4. Servera pastan med färs och sallad.