Vegmefärs med pasta
9
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En vegetarisk version av spagetti och köttfärssås.
Ingredienser
Pasta okokt (typ spaghetti)
250 g
Vegme färs, mild
500 g
Lök
1 st, gul/gula
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Rapsolja
2 tsk
Krossade tomater
1 förp
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Chilipulver
½ tsk, 0,5-1 tsk
Vitlökspulver
1 tsk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
½ tsk
Sallad
70 g
Instruktioner
1
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
2
Skala lök och morötter. Hacka löken och grovriv morötterna. Bryn löken i olja och tillsätt därefter vegme färs och morötter.
3
Slå över krossade tomater och lägg i buljongtärning. Låt småkoka ett par minuter. Smaka av med chilipulver, vitlökspulver, salt och peppar.
4
Servera pastan med färs och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.