Foto av Wokad filé och cashew från WW ViktVäktarna

Wokad filé och cashew

13
Points®
Total tid
1 tim 30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Marinerad fläskfilé som wokas med grönsaker och toppas med cashew, mums!

Ingredienser

Hoisinsås

3 msk

Japansk soja

2 msk

Rapsolja

2 msk

Fläskfilé

400 g

Wokgrönsaker

500 g

Lök

1 st, röd/röda

Cashewnötter

25 g

Äggnudlar okokta

250 g

Instruktioner

  1. Blanda en marinad av hoisinsås, soja och 1 msk olja. Strimla filén och lägg ner i marinaden. Låt det marineras 1 timme. Ta upp och låt köttet rinna av, spara marinaden. Woka grönsaker, skivad lök och kött i omgångar i resterande olja. Häll på marinaden och hackade nötter. Servera med nudlar.