ViktVäktarna - Wraps med rökt lax och omelett

Wraps med rökt lax och omelett

5
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Har du testat omelett i wraps innan? Gör det annars! Tillsammans med rökt lax, spenat och rädisor blir det riktigt gott och matigt.

Ingredienser

Ägg

8 st

Vatten

1 msk

Rapsolja

2 tsk

Tortillabröd

4 medelstor(t)/medelstora

Spenat, förvälld/fryst

2 dl

Lax kallrökt

200 g

Salladslök

1 knippe(n)

Rädisor

1 knippe(n)

Instruktioner

  1. Vispa upp ägg och vatten, krydda med salt och peppar. Stek 4 omeletter. Lägg upp varje omelett på ett tortillabröd. Fyll på med spenat, laxskivor och hackad salladslök och skivade rädisor. Rulla ihop.