Zeinas libanesiska fruktcocktail med cottage cheese och nötter
6
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Så enkelt, men ändå så gott! Denna snabba dessert består bara av frukt, cottage cheese, honung, mandel och kokos och är så god så att man vill äta den varje dag!
Ingredienser
Jordgubbar
½ liter, ca 20 st
Banan
2 st
Kiwi
2 st
Nektarin
1 st
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora
Blåbär
1 dl
Cottage cheese, naturell 4%
200 g
Honung, flytande
2 msk
Mandel
½ dl
Kokosflingor torkade
2 msk
Instruktioner
1
Mixa jordgubbarna till en slät puré i en mixer. Tärna frukten.
2
Varva puré och fruktbitar i glas och toppa med cottage cheese, hackad mandel och kokos. Ringla över honung och servera direkt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.