Foto av Bakad potatis med kyckling i mangoraja från WW ViktVäktarna

Bakad potatis med kyckling i mangoraja

14
14
6
SmartPoints per portion
Total tid
50 min
Förberedelse
0 min
Tillagningstid
50 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Bakad potatis med mangoröra. Mangoröran är yoghurtbaserad med god smak av curry, mango chutney och sambal oelek.

Ingredienser

Bakpotatis

4 stor(t)/stora, à 300 g

Matlagningsyoghurt 8%

2 dl

Mango

½ st

Mango chutney

2 msk

Curry

1 tsk, indisk

Sambal oelek

1 krm

Honung, flytande

1 msk

Kyckling grillad utan skinn

300 g, vikt avser ätlig del

Instruktioner

  1. Baka potatisarna på högsta effekt i micron ca 15 minuter eller i ugn 225° ca 50 minuter. Blanda samman yoghurt, finhackad mango, mango chutney, curry, sambal och honung, ställ det kallt. Skär ett kryss i potatisen, klicka i mangoröran, toppa med strimlad kyckling och sallad.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!