Blåbärscobbler

Name: Blåbärscobbler
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 g Margarin 80%; 3 dl Vetemjöl; 1 tsk Bakpulver; 0.5 dl Socker; 250 g Blåbär; 0.75 dl Socker; 1.5 msk Potatismjöl; 2 dl Vaniljvisp 12% (ovispad)

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Använd gärna portionsformar för att göra dessa söta kakor. Smarrigt, lätt och svenskt! Ett recept från Nordiska kokboken.

Ingredienser

Margarin 80%

100 g

Vetemjöl

3 dl

Bakpulver

1 tsk

Socker

½ dl

Blåbär

250 g

Socker

¾ dl

Potatismjöl

1½ msk

Vaniljvisp 12% (ovispad)

2 dl

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°. Blanda ihop margarin, mjöl, bakpulver och ½ dl socker till en smuldeg. Blanda bären med ¾ socker och potatismjöl. Lägg bären i små ugnsfasta formar (eller en stor) och strö över smuldegen. Grädda kakan gyllenbrun mitt i ugnen i ca 15 min. Vispa vaniljvispen och servera till den ljumna kakan. Tips! Byt ut blåbär till någon av dina andra favoritbär.

Redo för hälsosamma vanor?

Blåbärscobbler

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kladdkaka

Chokladbollar med sötningsmedel

Muggkaka med bär

Ostkaka med hackad mandel

Chokladbollar med mandel och dadlar

Äppelpaj

Du kanske också gillar

Kladdkaka

Chokladbollar med sötningsmedel

Muggkaka med bär

Sök bland 4000+ recept i vår app!