Foto av Broccolisoppa från WW ViktVäktarna

Broccolisoppa

1
1
1
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En len broccolisoppa mixar du snabbt ihop och passar perfekt för lunchlådan. Går även utmärkt att frysa in för senare tillfälle.

Ingredienser

Purjolök

1 st

Vitlök

2 klyfta(or)

Grönsaksbuljongtärning

2 st

Vatten

1 liter

Broccoli

2 stånd

Matlagningsgrädde 4%

1 dl

Instruktioner

  1. Skär purjo och vitlök i mindre bitar. Lägg i kastrull tillsammans med buljongtärningarna. Tillsätt broccoli i buketter och häll på vatten så det täcker. Koka ca 10-15 minuter. Mixa till en slät soppa och smaka av med salt, peppar och matlagningsgrädde.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!