Chicken nuggets
10
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Genom att göra egna nuggets kan smakerna varieras och anpassas helt efter eget tycke. Dessutom blir de både nyttigare och godare!
Ingredienser
Quinoa, okokt
½ dl
Kycklingbröstfilé
150 g
Senap (dijon)
1 msk
Basilika
1 msk, färsk, hackad
Fraiche 8%
2 msk
Vitlök
1 klyfta(or)
Sweet chilisås
2 msk
Chilipeppar
½ st, röd/röda
Cocktailtomater
5 st
Sallad
1 dl
Majs
1 dl
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Koka quinoa och låt svalna. Skär kyckling i bitar. Rör ihop dijon, basilika och en halv pressad vitlöksklyfta.
3
Lägg i kycklingbitarna och se till att de blir jämnt täckta med röran. Vänd sedan i quinoa. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugn i ca 15 min eller tills de är klara.
4
Rör samman sås på fraiche, sweet chili, en halv pressad vitlöksklyfta och finhackad chili, smaka av med salt och peppar.
5
Servera nuggets med sås, cocktailtomater, sallad och majs.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.