Foto av Coca cola chickenwings från WW ViktVäktarna

Coca cola chickenwings

8
8
8
SmartPoints per portion
Total tid
2 tim 15 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
2 tim
Portioner
8
Svårighetsgrad
Medel
Cola kanske känns som en konstig smaksättare, men sanningen är att den har många smaker som passar väldigt bra i mat, testa själv!

Ingredienser

Kycklingvinge med skinn

24 st, vikt avser ätlig del

Hönsbuljongtärning

2 st

Koriander

1 msk, mald

Timjan

1 knippe(n)

Chilipeppar

1 st, röd/röda

Läsk

5 dl, Coca cola

Lime

2 st, skal och pressad saft

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 100 grader. Lägg vingarna i en ugnsfast form och gnid in dem med smulade buljongtärningar, koriander, timjan, finhackad chili, limeskal, salt och peppar. Häll på cola och ställ in i ugnen tills vingarna faller sönder. Det tar 1,5 timme ungefär. Vänd då och då. Ta ut vingarna. Häll skyn i en kastrull tillsammans med limesaft och koka ner till en glaze. Pensla vingarna. Sätt ugnen på grill och grilla av vingarna tills de fått ordentligt med färg och är knapriga.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!