Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Färsröra med soltorkade tomater

Färsröra med soltorkade tomater

11
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En snabb och enkel vardagsrätt som går hem hos alla i familjen!

Ingredienser

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or)

Margarin flytande 80%

1 tsk

Nötfärs 10%

500 g

Fraiche 5%

2 dl

Chilipulver

1 tsk

Kalvfond

1 msk

Japansk soja

½ msk

Soltorkade tomater i olja, avrunna

8 st

Romansallad

1 st

Cocktailtomater

250 g

Instruktioner

  1. Skala och hacka lök och vitlök. Stek i margarin. Tillsätt färs och stek tills den är genomstekt. Tillsätt fraiche, chilipulver, fond och soja. Låt sjuda en stund.
  2. Låt soltorkade tomater rinna av och strimla dem. Blanda ner i färsröran. Smaka av med salt och peppar.
  3. Dela och skölj salladsbladen, hacka tomaterna. Fyll salladsblad med köttfärsröra och tomathack.

Anteckning

Tips! Servera med ris eller andra matgryn.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar