Favoritpastasåsen med skaldjur
10
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Till pastan passar denna skaldjussås kanonbra. Snabblagat och gott de dagar när tiden tryter.
Ingredienser
Skalade räkor
3 dl
Crabsticks (surimi)
150 g
Margarin 80%
1 msk
Vetemjöl
1 msk
Vatten
2½ dl
Fiskbuljongtärning
1 st
Fraiche 5%
2 dl
Saffran
1 pkt
Sparris
150 g
Dill
1 msk
Pasta okokt (typ spaghetti)
200 g
Instruktioner
1
Koka pastan. Dela crabsticks i 2 cm stora bitar. Koka upp vattnet med buljongtärningen. Smält margarinet och vispa ned mjölet, häll genast ned buljongen och vispa så att det inte blir klumpar. Vispa ner fraiche, krydda med salt och peppar. Tillsätt saffran och dill. Blanda sist ner räkor, sparris och crabsticks. Serveras med pasta.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.