Festliga färsknyten
12
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Färsknyten med ädelostfyllning inlindade i skinka. Goda och smakrika bakas de i ugnen och serveras med en jättegod sås.


Ingredienser
Nötfärs 10%
200 g
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora, finhackat
Lök
1 st, gul/gula, finhackad
Ädelost 30%
2 msk
Skinka
8 skiva(or), rökt
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2½ dl
Chilisås, tomat
½ dl
Ost riven 17%
½ dl
Pasta okokt (typ penne)
300 g
Örtkryddor
1 msk, t ex timjan
Instruktioner
1
Rör ihop färs, äpple, lök, salt och peppar. Lägg en klick färs på varje skinkskiva, gör en fördjupning i färsen och lägg i ädelosten, se till att färsen täcker runt om. Vik ihop skinkan om färsen och forma till knyten. Lägg dem med skarven neråt i en smord ugnssäker form. Rör ihop grädde och chilisås, häll det över knytena i formen. Strö över osten. Gratinera i ugn i 200° ca 20-25 minuter. Koka pastan. Strö örtkryddor över gratängen. Servera med purjolöksringar, tomatskivor och pasta.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.





