Foto av Fläskkotlett med grönpepparsås från WW ViktVäktarna

Fläskkotlett med grönpepparsås

11
11
7
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
En härlig klassiker i en lättare ViktVäktar-tappning men ändå fantastiskt god.

Ingredienser

Potatis

2 st

Broccoli

1 stånd

Fläskkotlett, fett bortskuret

125 g

Cocktailtomater

5 st

Röda vinbär

½ dl

Schalottenlök

½ st

Grönpeppar

1 tsk, krossad

Köttbuljong

¾ dl

Matlagningsgrädde 4%

¾ dl

Majsstärkelse (redning)

2 tsk

Japansk soja

1 tsk

Mjölk 0,5%

2 dl

Instruktioner

  1. Skala och koka potatis, koka broccolin. Krydda och stek kotletten i en fettsnål stekpanna. Fräs hackad schalottenlök mjuk i en fettsnål stekpanna. Häll på buljong, grädde och grönpeppar, låt det småkoka ca 5 minuter. Vispa i såsredning, soja och smaka av med salt och peppar. Servera kotletten med potatis, grönsaker, sås och ett glas mjölk.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!