Frutti di mare från grillen
8
Poäng®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Läcker pastarätt med fisk och räkor! Cayennepeppar och vitlök ger extra sting och god smak åt denna rätt.
Ingredienser
Pasta okokt (typ penne)
8 dl
Skalade räkor
200 g, stora
Lax
200 g
Hälleflundra
200 g
Lime
1 st
Cayennepeppar
½ krm
Vitlök
2 klyfta(or)
Tomat
4 st
Olivolja
1 tsk
Oliver i saltlag
10 stor(t)/stora, svarta
Kapris
1 msk
Persilja
2 msk
Instruktioner
1
Tillaga pastan enl. förp. Varva skaldjur och fisk på blötlagda grillspett. Droppa över limesaft och krydda med en nypa cayennepeppar. Grilla spetten på grill eller i ugn. Hacka vitlök och tomater, fräs det i olja. Halvera oliver. Lägg upp pastan på tallrikar, lägg på tomatfräs, kapris och oliver. Strö över persilja. Servera med spetten. Tips! Byt ut laxen till pilgrimmsmusslor
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.