Gratäng med fläskfilé och tomat

Name: Gratäng med fläskfilé och tomat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 dl Ris, okokt; 500 g Fläskfilé; 2 tsk Margarin flytande 80%; 0.5 st, gul/gula Lök; 1 förp Krossade tomater; 1 klyfta(or) Vitlök; 1 tsk Timjan; 1 st Lagerblad; 2 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 80 g Ost 17% i 2x2 cm kuber

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Visst känns det lyxigt med ostgratinerad fläskfilé? Servera den både till vardag och fest.

Ingredienser

Ris, okokt

2 dl

Fläskfilé

500 g

Margarin flytande 80%

2 tsk

Lök

½ st, gul/gula

Krossade tomater

1 förp

Vitlök

1 klyfta(or)

Timjan

1 tsk

Lagerblad

1 st

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2 dl

Ost 17%

80 g, i 2x2 cm kuber

Instruktioner

Koka riset. Skär filén i 8 bitar och platta ut dem. Krydda med salt och peppar. Bryn dem i margarin i en stekpanna tills de fått fin färg. Lägg över dem i en ugnform. Hacka löken grovt och bryn. Tillsätt krossade tomater och kryddor. Koka ihop ca 10-15 minuter, utan lock, tills den håller ihop. Häll grädden runt köttet, lägg på en ostkub på varje köttbit. Bred på tomatsåsen över kött och ost. Gratinera i ugn 250° ca 10 minuter. Servera med kokt ris och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Gratäng med fläskfilé och tomat

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!