Grillad blomkålsstek med pesto
3
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Älskade blomkål! Denna fantastiska kålsort kan användas till så otroligt mycket. Detta recept bjuder på blomkål i sin renaste form, bara uppskivad, inoljad och grillad. Och så toppad med en hemgjord pesto. Det kan inte bli så mycket bättre! Godbitarna funkar lika bra istället för kött, som till kött. Servera med en matig, fräsch linssallad eller en härlig bit kött eller fisk.
Ingredienser
Pinjenötter
2 msk
Basilika
1 kruka(or)
Parmesanost
½ dl
Olivolja
1 msk
Vitlök
1 klyfta(or)
Blomkål
1 medelstor(t)/medelstora
Rapsolja
2 tsk