Foto av Grillad lax med pastasallad från WW ViktVäktarna

Grillad lax med pastasallad

12
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Lax smakar som allra bäst grillad. Här med en fräsch pastasallad, en fin bjudrätt!

Ingredienser

Lax

500 g, 4 bitar

Rapsolja

2 tsk

Sweet chilisås

1 msk

Pasta okokt (typ penne)

4 dl

Sugar snaps

200 g

Cocktailtomater

10 st

Gurka

1 bit(ar)

Lök

1 st, röd/röda

Bladspenat

70 g, 1 påse

Parmesanost riven

50 g, hyvlad

Lime

1 st

Dill

2 msk, klippt

Instruktioner

  1. Tillaga pastan enl förp, spola den med kallt vatten. Förväll sugar snaps 2 minuter i lättsaltat vatten. Halvera tomater, tärna gurkan och strimla löken. Lägg pasta, tomater, gurka, lök, spenat och parmesan i en skål och blanda. Krydda med limesaft, salt och peppar. Klipp över dill. Blanda olja och chilisås, pensla laxen med det och grilla ca 2 minuter per sida. Servera med salladen.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!