Kalkonlasagne
9
Points®
Total tid: 1 t 5 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 50 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En riktig publikfriare! Lasagne är en klassisk rätt som så gott som alltid går hem hos alla i familjen. Har du testat lasagne med kalkonfilé någon gång? Du kommer inte bli besviken!
Ingredienser
Purjolök
1 medelstor(t)/medelstora
Paprika
1 st
Margarin flytande 80%
1 tsk
Krossade tomater
1 förp
Ingefära
1 tsk, 1-2 tsk torkad
Kalkonbröstfilé
600 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2½ dl
Mjölk 0,5%
2½ dl
Hönsbuljongtärning
1 st
Dijonsenap, honung
1 msk
Majsstärkelse (redning)
1 msk
Lasagneplattor, färska
200 g
Ost riven 17%
1 dl
Sallad
70 g
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Skiva purjolök. Tärna halva paprikan. Stek i margarin tills det mjuknat. Blanda ner krossade tomater, ingefära, salt och peppar. Ta upp och lägg i en skål.
3
Strimla kalkon, salta och peppra och stek i margarin.
4
Koka upp matlagningsgrädde, mjölk och buljongtärning. Blanda ner senap och smaka ev. av med mer. Red såsen med såsredning.
5
Varva grönsaksröra, kalkon, sås och lasagneplattor i en ugnsfast form. Börja och avsluta med sås. Strö över ost och gratinera i ugn ca 25 minuter.
6
Servera med sallad och resterande paprika i strimlor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.