Kasslerjansson

Name: Kasslerjansson
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 10 st Potatis; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 st, gul/gula Lök alt. purjolök; 1 msk Margarin flytande 80%; 2 st Tomat; 1 tsk Timjan torkad; 2 dl Mjölk 0,5%; 2 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 msk Ströbröd (skorpmjöl); 200 g Kassler (fett bortskuret)

Points®

Total tid

45 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Janssons frestelse är en självklar del i julbordet. Varför inte överraska denna jul med en ny variant med kassler, tomat och morot?

Ingredienser

Potatis

10 st

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Lök

1 st, gul/gula, alt. purjolök

Margarin flytande 80%

1 msk

Tomat

2 st

Timjan

1 tsk, torkad

Mjölk 0,5%

2 dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2 dl

Ströbröd (skorpmjöl)

1 msk

Kassler (fett bortskuret)

200 g

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Skala och riv potatis och morötter grovt. Strimla löken. Lägg i en smord ugnsform. Skiva tomater och lägg över. Krydda med salt, peppar och timjan. Blanda samman mjölk och grädde och häll över, fördela margarinet ovanpå. Grädda i ugnen ca 15 min. Tillsätt ströbröd och stimlad kassler och grädda ytterligare 15 min.

Redo för hälsosamma vanor?

Kasslerjansson

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!