Klassisk sockerkaka

Name: Klassisk sockerkaka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 st Ägg; 2 dl Socker; 3 dl Vetemjöl; 1.5 tsk Bakpulver; 0.5 tsk Vaniljsocker; 50 g Margarin flytande 80%; 1 dl Mjölk 0,5%; 1 msk Margarin flytande 80%; 0.5 msk Ströbröd (skorpmjöl)

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Inte mycket slår en saftig sockerkaka!

Ingredienser

Ägg

2 st

Socker

2 dl

Vetemjöl

3 dl

Bakpulver

1½ tsk

Vaniljsocker

½ tsk

Margarin flytande 80%

50 g

Mjölk 0,5%

1 dl

Margarin flytande 80%

1 msk

Ströbröd (skorpmjöl)

½ msk

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°.
Smörj och bröa en sockerkaksform.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Blanda margarin och mjölk. Tillsätt i äggsmeten och rör om.
Rör försiktigt ner mjölblandningen och rör till en slät smet men undvik att vispa för att behålla luftigheten.
Häll smeten i formen och grädda i 25-30 minuter. Känn med en sticka om den är klar.

Anteckning

Byt ut vaniljsockret mot någon annan smaksättning, t ex 1-2 tsk nystött kardemumma eller skalet och lite saft från en citron.

Redo för hälsosamma vanor?

Klassisk sockerkaka

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Semlor

Chokladbollar med jordnötssmör och dadlar

Bananmuffins med kikärter

Chokladmuffins med banan

Morotskaksbollar

Kladdkaka

Du kanske också gillar

Semlor

Chokladbollar med jordnötssmör och dadlar

Bananmuffins med kikärter

Sök bland 4000+ recept i vår app!