Kokosbitar
7
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 12 • Svårighetsgrad: Lätt
Lägg dessa drömmar i pastell i små askar och knyt ett färgglatt band runt – det blir en utmärkt present.


Ingredienser
Kokosflingor torkade
100 g
Kondenserad mjölk
3 msk
Florsocker
100 g
Karamellfärg
1 droppe(ar), rosa
Instruktioner
1
Blanda ihop kokos, kondenserad mjölk och allt florsocker utom 2 msk i en skål. Det ska bli en fast smet.
2
Dela smeten i två delar. Droppa ner ett par droppar karamellfärg i den ena smeten så att den blir svagt rosa.
3
Pudra 2 bakplåtspapper med resten av florsockret. Lägg den vita kokossmeten på det ena pappret och kavla ut till en rektangel (11x10 cm). Gör samma sak med den rosa smeten på det andra bakplåtspappret.
4
Lägg den vita rektangeln över den rosa och kavla lätt så att bitarna fastnar i varandra. Forma till sidorna så att de blir jämna.
5
Ställ in i kylen minst tre timmar eller över natten så att de stelnar. Skär i 12 bitar och lägg i en fin förpackning.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.





