Kokt torsk med potatis och tomatsås
0
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Här samlas vit fisk och röd tomatsås kring den kära potatisen. Lagerblad, vitlök och svartpeppar ger en välkänd smak, men ack så god!
Ingredienser
Tomat
2 st
Lök
½ st, gul/gula
Vitlök
½ klyfta(or)
Tomatjuice
7½ g, 1/2 msk
Lagerblad
1 st
Salt
2 krm
Svartpeppar
1 krm
Torsk
150 g
Potatis
2 st
Instruktioner
1
Skålla, skala och hacka tomaterna. Blanda tomater, hackad lök, pressad vitlök, tomatjuice och kryddor i en kastrull och låt sjuda minst 10 min (gärna 30 min) utan lock. Tillsätt eventuellt mer tomatjuice om såsen tjocknar för snabbt. Sjud under tiden fisken i en låg, vid panna i ca 15 min tills den är precis genomkokt. Lägg upp fisken på ett fat och häll såsen över. Servera med kokt potatis.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.