Foto av Korv- och pastasallad från WW ViktVäktarna

Korv- och pastasallad

13
13
13
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Korv med en läcker basilikadoftande pastasallad med purjolök, paprika och fetaost! Ruccola ger en härlig, pepprig smak åt denna rätt.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

1 dl

Rapsolja

2 tsk

Basilika

1 msk, hackad

Korv 12%

100 g, kryddstark t ex kabanoss

Purjolök

1 bit(ar)

Paprika

1 st

Morot

1 st

Ruccola

2 dl

Salladsost (feta) 10%

30 g

Instruktioner

  1. Koka pastan. Rör ner olja och basilika i den varma pastan. Dela korven i mindre bitar och stek den i en fettsnål stekpanna. Strimla purjon, tärna paprikan, skala och hyvla remsor av moroten. Blanda samman pasta, korv, grönsaker, ruccola och fetaost i tärningar och servera.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!