Kotlett med rostad potatis och salsa

Name: Kotlett med rostad potatis och salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 500 g Fläskkotlett, fett bortskuret 4 st; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 kg Potatis; 1 tsk Rapsolja; 1 msk Timjan; 2 st Tomat; 1 st Paprika gul; 1 st, röd/röda Lök; 1 tsk Basilika

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Stekt kotlett och ugnsrostad potatis med timjan. Salsa med tomat och basilika är fräscht och gott till.

Ingredienser

Fläskkotlett, fett bortskuret

500 g, 4 st

Margarin flytande 80%

1 tsk

Potatis

1 kg

Rapsolja

1 tsk

Timjan

1 msk

Tomat

2 st

Paprika

1 st, gul

Lök

1 st, röd/röda

Basilika

1 tsk

Instruktioner

Tärna tomat och paprika, hacka lök. Blanda samman med basilika. Dela potatisen i lagom bitar, lägg i en ugnsform och blanda ner olja och timjan. Tillaga i ugn, 225° ca 20 minuter. Stek kotletterna i margarin och krydda med salt och peppar. Servera med potatis och salsa.

Redo för hälsosamma vanor?

Kotlett med rostad potatis och salsa

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!