Köttfärshetta i tomater
14
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Tomater fyllda med en härligt het köttfärsröra. Bestäm själv hettan med hjälp av jalapeños och currypasta.
Ingredienser
Ris, okokt
½ dl
Nötfärs 10%
90 g
Inlagda jalapeños
1 msk
Currypasta
½ tsk
Paprika
¼ st
Salt
½ tsk
Rosmarin
1 tsk, gärna färsk
Tomat
2 st
Lök
½ st, röd/röda
Matlagningsyoghurt 8%
1 dl
Mango chutney
1 msk
Rapsolja
1 tsk
Instruktioner
1
Koka ris. Stek färs i olja. Tillsätt finhackade jalapeños, currypasta, finhackad paprika, salt, rosmarin. Gröp ut tomater och fyll dem med köttfärsröran. Stek i ugn ca 15 min i 200°. Blanda ris med finhackad lök. Blanda matlagningsyoghurt och mango chutney till en sås. Servera till de fyllda varma tomaterna.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.