Foto av Kryddig köttfärssoppa med linser från WW ViktVäktarna

Kryddig köttfärssoppa med linser

7
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En allt-i-ett soppa med pastan i köttfärsen. Så enkel att göra och få alla, liten som stor, att äta sig mätta av.

Ingredienser

Lök

1 st, gul/gula

Nötfärs 10%

250 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Paprikapulver

½ tsk

Chilipeppar

½ tsk

Oregano

½ tsk

Tomater, krossade

1 förp

Tomatpuré

2 msk

Vatten

1 liter

Köttbuljongtärning

2 st

Pasta okokt (typ penne)

2 dl

Röda linser, torkade

1 dl

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Instruktioner

  1. Skala och hacka lök.
  2. Bryn färsen smulig i margarin, tillsätt lök och låt fräsa ett par minuter. Krydda med paprikapulver, chilipulver och oregano.
  3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, vatten och buljongtärningar. Koka upp och blanda ner pasta och linser. Låt puttra under lock tills pastan och linserna mjuknat. Spä ev. med mer vatten till önskad konsistens.
  4. Smaka av med salt och peppar och servera.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!