Foto av Kyckling med soltorkade tomater från WW ViktVäktarna

Kyckling med soltorkade tomater

10
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Börjar fantasin tryta? Prova gärna denna goda kycklingrätt med soltorkade tomater.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

125 g

Vitlök

1 klyfta(or)

Lök

½ st, gul/gula

Olivolja

½ tsk

Soltorkade tomater, torra

2 st

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

3 msk

Mjölk 0,5%

¼ dl

Senap (dijon)

¼ msk

Potatis

350 g

Paprika

½ st, röd

Persilja

1 msk

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Instruktioner

  1. Koka potatis. Strimla kycklingfilén, hacka lök, paprika och skär tomaterna i bitar.
  2. Bryn kyckling, lök, paprika och pressa över vitlöken. Blanda ner grädde, mjölk, senap, tomat och kryddor.
  3. Låt koka någon minut. Strö över hackad persilja vid servering.