Kycklingfilé, rotfrukter och sås
1
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En enkel rätt att tillaga men ack så gott! Det här receptet passar när du har en Mättande dag.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
150 g
Lök
½ st, röd/röda
Potatis
2 st
Kålrot
1 bit(ar)
Morot
1 medelstor(t)/medelstora
Palsternacka
1 medelstor(t)/medelstora
Paprika
½ st, röd
Paprika
½ st, gul
Rapsolja
1 tsk
Timjan
1 msk
Yoghurt naturell 0,5%
½ dl
Ingefära
1 tsk
Sambal oelek
1 krm
Instruktioner
1
Blanda samman yoghurt, ingefära och sambal till en sås, smaka av med salt och peppar. Strimla rotfrukter och grönsaker. Lägg dem och kycklingfilén i en ugnsform. Ringla över olja, krydda med timjan, salt och peppar. Tillaga i ugn 225° ca 20 min. Servera med såsen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.