Långbakat lammlägg persisk stil

Name: Långbakat lammlägg persisk stil
Prep time: 10 min
Cook time: 540 min
Total time: 550 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 2 st, gul/gula Lök stora; 4 stor(t)/stora, vikt avser ätlig del Lammlägg ca 1 kg med ben; 1 msk Tomatpuré; 1 förp Krossade tomater; 2 tsk Gurkmeja; 2 dl Vatten

Points®

Total tid

9 tim 10 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

9 tim

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Imponera på dina vänner i helgen med denna suveränt goda rätt. Den tar sin lilla tid, men under tiden den sköter sig själv i ugnen hinner du med en massa annat. Praktiskt va?

Ingredienser

Lök

2 st, gul/gula, stora

Lammlägg

4 stor(t)/stora, vikt avser ätlig del, ca 1 kg med ben

Tomatpuré

1 msk

Krossade tomater

1 förp

Gurkmeja

2 tsk

Vatten

2 dl

Instruktioner

Sätt ugnen på 85°.
Skala och hacka löken. Lägg lammläggen och löken i en ugnsgryta. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, gurkmeja och vatten. Salta och peppra ordentligt.
Sätt på ett lock och ställ in i ugnen 8-9 timmar.

Anteckning

Servera lammlägget med bröd och sallad. Gott så!

Redo för hälsosamma vanor?

Långbakat lammlägg persisk stil

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!