Lax och pasta

Name: Lax och pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 280 g Pasta okokt (makaroner); 80 g Spenat, färsk; 1 tsk Margarin flytande 80%; 500 g Lax 4 filéer; 1 krm Salt; 1 krm Vitpeppar; 2 dl Fraiche 5%; 1 st Citron saft och skal; 2 msk Dill hackad; 1 msk Senap (dijon)

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Lax och spenat är en fin mix. Denna laxrätt blir garanterat en favorit för fiskälskaren. Laxen går alldeles utmärkt att grilla utomhus.

Ingredienser

Pasta okokt (makaroner)

280 g

Spenat, färsk

80 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Lax

500 g, 4 filéer

Salt

1 krm

Vitpeppar

1 krm

Fraiche 5%

2 dl

Citron

1 st, saft och skal

Dill

2 msk, hackad

Senap (dijon)

1 msk

Instruktioner

Koka pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Fräs spenat i margarin i en gryta, krydda väl med salt och peppar, blanda ner pastan. Blanda samman fraiche, saft och rivet skal av 1/2 citron (spara resten till garnering), hackad dill och senap till en sås och smaka av med salt och peppar. Rör ner hälften av såsen i pastan och servera resterande i en skål bredvid. Håll pastan varm. Salta och peppra de rumstempererade laxbitarna, stek dem i ett par minuter på varje sida. Stek färdigt i 225 grader mitt i ugnen, ca 15 minuter. Garnera med citronklyftor och dill. Servera med sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Lax och pasta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!