Foto av Laxspett med sesamfrön och wasabikräm från WW ViktVäktarna

Laxspett med sesamfrön och wasabikräm

14
8
8
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Denna rätt får dig att se ut som en mästerkock utan någon ansträngning alls. Gott är det också!

Ingredienser

Lax

500 g

Sesamfrön

½ dl, svarta

Ris, okokt

2 dl

Broccoli

200 g

Haricots verts

200 g

Gröna ärter

1 dl

Chilipeppar

1 st, röd/röda

Fraiche 8%

2 dl

Wasabi

1½ tsk

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225°. Skär laxen i kuber. Vänd laxen i sesamfrön och trä upp på grillspett. Krydda med salt och peppar. Lägg spetten på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga 20 minuter mitt i ugnen. Koka riset. Skär broccoli i mindre bitar. Koka upp bönor, ärtor och broccoli i lättsaltat vatten. Koka dem precis mjuka. Häll av vatten. Hacka chili fint och blanda ner i det gröna. Rör samman fraiche och wasabi. Smaka av med salt och peppar. Servera laxspetten med ris, wasabikräm och grönsakerna.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!