Foto av Linsbiffar med örtcheese från WW ViktVäktarna

Linsbiffar med örtcheese

12
7
6
SmartPoints per portion
Total tid
35 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Supersmarriga vegetariska biffar med smak av vitlök och chili, serverade med bulgur och kumminkryddad cottage cheese.

Ingredienser

Lök

1 st, röd/röda

Vitlök

2 klyfta(or)

Chilipeppar

½ st, röd/röda

GoGreen Röda linser, kokta

6 dl

Potatis

3 st, kokta

Ägg

1 st

Dill

2 msk

Margarin flytande 80%

1 msk

Bulgur, okokt

2 dl

Cottage cheese, naturell 1,5%

2 dl

Purjolök

1 bit(ar)

Kummin

1 tsk

Instruktioner

  1. Skala lök och vitlök. Dela och kärna ur chilin. Lägg lök, chili, linser, potatis, ägg och dill i en matberedare. Mixa samman till en färs. Forma till biffar och stek på båda sidor i margarin. Koka bulgur. Blanda samman cottage cheese, strimlad purjo med kummin och krydda med salt och peppar. Servera biffarna med bulgur och cottage cheeseröran.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!