Lövbiffsgryta

Name: Lövbiffsgryta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 125 g Lövbiff; 0.5 st, röd/röda Lök; 1 tsk Margarin flytande 80%; 100 g Champinjoner; 1 stånd Broccoli; 1 dl Köttbuljong; 3 korn Kryddpeppar; 0.5 dl Fraiche 5%; 0.5 dl Bulgur, okokt; 1 tsk Japansk soja

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Köttgryta är en favorit hos många, men tar ofta ganska lång tid. Detta är en expressvariant med lövbiff, som ändå inte gör avkall på smakerna. Serveras med bulgur.

Ingredienser

Lövbiff

125 g

Lök

½ st, röd/röda

Margarin flytande 80%

1 tsk

Champinjoner

100 g

Broccoli

1 stånd

Köttbuljong

1 dl

Kryddpeppar

3 korn

Fraiche 5%

½ dl

Bulgur, okokt

½ dl

Japansk soja

1 tsk

Instruktioner

Tillaga bulgurn. Strimla lök och fräs den mjuk i ½ tsk margarin. Ta upp löken, strimla biffen och bryn den tillsammans med svamp i resterande margarin. Lägg i löken och broccolibuketter häll på buljong. Tillsätt kryddpeppar och låt koka på svag värme ca 10 min. Rör ner fraiche och soja smaka av med salt och peppar. Servera med bulgur.

Redo för hälsosamma vanor?

Lövbiffsgryta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!