Foto av Macka med skinksallad från WW ViktVäktarna

Macka med skinksallad

8
Points®
Total tid
15 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Varför köpa färdig när man kan göra den här krämiga skinksalladen på en kvart? Passar utmärkt på rågbröd med tomat och krasse.

Ingredienser

Rågbröd grovt med hela korn

4 skiva(or), stor(t)

Skinka

200 g, rökt

Färskost 11%

100 g

Fraiche 8%

1 dl

Gurka

1 bit(ar)

Gröna ärter

1 dl

Sallad

1 dl

Tomat

2 st

Krasse

2 msk

Instruktioner

  1. Strimla skinkan och blanda med färskost och fraiche. Dela gurkan och gröp ur kärnorna. Hacka den fint och vänd ner tillsammans med ärterna i skinkröran. Smaka av med salt och peppar. Lägg upp salladen på brödet och garnera med tomatskivor och krasse.