Marinerad clementin med vaniljglass

Name: Marinerad clementin med vaniljglass
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 dl Socker; 2 dl Vatten; 5 g Anis stjärn, 3 st; 0.5 st Vaniljstång snittad; 0.5 pkt Saffran; 2 krm Kardemumma; 3 st Kanelstång; 2 st Clementin skalad och delad; 2 dl Glass 10% vanilj

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Clementin i kryddig, god marinad med stjärnanis, vanilj, kardemumma och kanel. Fin färg har marinaden fått av saffranet, som också ger god smak åt denna dessert.

Ingredienser

Socker

1 dl

Vatten

2 dl

Anis

5 g, stjärn, 3 st

Vaniljstång

½ st, snittad

Saffran

½ pkt

Kardemumma

2 krm

Kanelstång

3 st

Clementin

2 st, skalad och delad

Glass 10%

2 dl, vanilj

Instruktioner

Karamellisera sockret på hög värme i en tjockbottnad kastrull, slå i vattnet under omrörning och lägg i stjärnanis, snittad vaniljstång, saffran, kardemumma och kanelstänger. Låt sockerlagen koka i tio minuter. Låt det svalna. Skala clementinerna och dela på mittten. Häll sockerlagen över och låt clementinen marineras i minst en halvtimme och servera sedan tillsammans med vaniljglass.

Redo för hälsosamma vanor?

Marinerad clementin med vaniljglass

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kladdkaka

Chokladbollar med sötningsmedel

Muggkaka med bär

Ostkaka med hackad mandel

Tropisk fruktsallad

Chokladbollar med mandel och dadlar

Du kanske också gillar

Kladdkaka

Chokladbollar med sötningsmedel

Muggkaka med bär

Sök bland 4000+ recept i vår app!