Foto av Medelhavstorsk i form från WW ViktVäktarna

Medelhavstorsk i form

7
6
1
SmartPoints per portion
Total tid
50 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Citrondoftande torsk tillsammans med potatis och tomat kryddat med dill och dragon, mums! Denna rätt passar utmärkt att göra om du har rester av kokt potatis i kylen. Koka annars gärna potatisen i förväg och förvara i kyl.

Ingredienser

Potatis

1 kg

Torsk

500 g

Salt

½ tsk

Citron

1 st

Tomat

4 st

Dragon

2 tsk, torkad

Salt

2 krm

Citronpeppar

1 krm

Dill

1 msk

Olivolja

2 tsk

Morot

4 st

Instruktioner

  1. Koka potatis. Låt svalna.
  2. Sätt ugnen på 225°.
  3. Skiva potatisen och lägg i en ugnsfast form. Lägg fisken ovanpå potatisen. Krydda med salt. Pressa citronsaft över fisken.
  4. Skiva tomaterna och lägg överst i formen. Strö över dragon, salt, citronpeppar och hackad dill. Droppa slutligen över olivolja.
  5. Tillaga i ugn i 15-20 minuter, täck ev med aluminiumfolie.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!