Foto av Mustig köttfärssoppa med pasta från WW ViktVäktarna

Mustig köttfärssoppa med pasta

9
9
9
SmartPoints per portion
Total tid
40 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Matig och god soppa med köttfärs, paprika och pasta. Lite som spagetti och köttfärssås, fast i sopptappning.

Ingredienser

Lök

1 st, gul/gula

Margarin flytande 80%

1 tsk

Nötfärs 10%

400 g

Paprika

1 st, röd

Tomatpuré

4 msk

Vatten

1½ liter

Köttbuljongtärning

3 st

Oregano

2 tsk

Paprikapulver

2 tsk

Pasta okokt (typ penne)

4 dl, fjärilar

Instruktioner

  1. Skala och hacka löken och fräs den i margarin i en gryta. Tillsätt sedan köttfärsen och bryn den lätt.
  2. Kärna ur och skär paprikorna i mindre bitar. Tillsätt paprikabitar, tomatpuré, vatten, buljongtärningar och kryddor. Koka upp.
  3. Lägg i pastafjärilarna och låt koka ca 15 min. Rör om då och då. Smaka av med salt, peppar och paprikapulver.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!