Foto av Nudel- och grönsakswok med kotlett från WW ViktVäktarna

Nudel- och grönsakswok med kotlett

12
12
12
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En snabblagad rätt som för tankarna till det thailändska köket. Variera gärna grönsakerna efter egen smak.

Ingredienser

Wokgrönsaker

500 g

Äggnudlar okokta

250 g

Pinjenötter

2 msk

Fläskkotlett, fett bortskuret

600 g, 4 st

Rapsolja

2 tsk

Fraiche 5%

2 dl

Sweet chilisås

2 msk

Instruktioner

  1. Tillaga nudlarna enligt förpackningen. Woka grönsakerna och ner nudlarna. Rosta nötterna i en torr stekpanna och strö över. Pensla kotletterna med olja, grilla dem eller stek på grilljärn. Krydda med salt och peppar. Blanda fraiche, chilisås, salt och peppar till en sås. Servera kotletter, nudelwok och sås.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!