Foto av Omelett med skinka, svamp och äpple från WW ViktVäktarna

Omelett med skinka, svamp och äpple

7
3
3
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En god omelett med fyllning som svamp, skinka och äpple som du står dig länge på.

Ingredienser

Ägg

2 st

Vatten

2 msk

Purjolök

1 bit(ar)

Champinjoner

6 st

Äpple

½ st

Rapsolja

1 tsk

Skinka

6 skiva(or)

Rosmarin

1 tsk

Instruktioner

  1. Strimla purjon. Skiva svamp och tärna äpplet. Fräs det i ½ tsk olja ett par minuter. Ta upp och ställ åt sidan. Vispa samman ägg och vatten, krydda med salt och peppar. Hetta upp stekpannan med resterande olja och häll i äggsmeten. Lägg på grönsaker och äpple när omeletten stelnat. Strö över rosmarin och servera med skinkan.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!