Omelett med skinka och kronärtskocka

Name: Omelett med skinka och kronärtskocka
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 30 g Skinka rökt; 40 g Kronärtskockshjärtan i vatten; 25 g Mozzarella; 2 st Ägg; 1 msk Mjölk 0,5%; 1 tsk Rapsolja; 1 msk Bladpersilja

Points®

Total tid

15 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Omelett med salt och rökig skinka, syrlig kronärtskocka och krämig mozzarella. Suverän lunch!

Ingredienser

Skinka

30 g, rökt

Kronärtskockshjärtan i vatten

40 g

Mozzarella

25 g

Ägg

2 st

Mjölk 0,5%

1 msk

Rapsolja

1 tsk

Bladpersilja

1 msk

Instruktioner

Strimla skinka, skiva avrunnen kronärtskocka och dra isär mozzarella.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
Värm olja i en panna och häll i äggstanningen. Låt steka en stund på låg värme tills omeletten stelnat.
Toppa ena sidan med skinka, kronärtskocka, mozzarella och persilja. Vik omeletten och stek i ytterligare ca 2 minuter tills osten smält.

Redo för hälsosamma vanor?

Omelett med skinka och kronärtskocka

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Omelett med tomat och skinka

Grönsaksfylld omelett

Potatis- och purjolökssoppa

Röd linssoppa med kikärter och spenat

Du kanske också gillar

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Omelett med tomat och skinka

Sök bland 4000+ recept i vår app!