Ostfylld kycklingfilé
12
Points®
Total tid: 2 t 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En höjdare, både till vardag och fest. Var noga med att trycka in osten i kycklingen så att den inte rinner ut.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
1 liten(t)/små
Matlagningsvin, vitt
½ dl
Basilika
1 tsk
Citron
½ st
Mjukost (smältost) 10%
1 msk
Olivolja
2 tsk
Ris, kokt
2½ dl
Instruktioner
1
Skölj och torka filén. Djupfryst kan tina i marinaden. Blanda matlagningsvin, basilika och citronskal. Lägg i filén och låt ligga ett par timmar, ta upp och torka den torr. Skär efter ena långsidan ett snitt, en ficka i filén. Fyll den med ost och förslut öppningen med en tandpetare. Pensla med olja och grilla den på grillen eller i ugn 250° 5-8 min på var sida. Servera med ris och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.