Ostfylld lövbiff

Name: Ostfylld lövbiff
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 g Lövbiff; 100 g Färskost 11%; 2 msk Timjan; 1 dl Matlagningsvin, vitt; 35 g Ruccola ½ påse; 1 st Granatäpple; 1 st Mango; 6 dl Pasta okokt (typ penne)

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Frukt i maten ger en extra dimension till smakerna. Här är det mango, granatäpple och ruccola som serveras till färskostfylld lövbiff som fått koka i vin.

Ingredienser

Lövbiff

500 g

Färskost 11%

100 g

Timjan

2 msk

Matlagningsvin, vitt

1 dl

Ruccola

35 g, ½ påse

Granatäpple

1 st

Mango

1 st

Pasta okokt (typ penne)

6 dl

Instruktioner

Blanda samman ost och hackad timjan, krydda med salt och peppar. Lägg ut lövbiffen och bred på osten. Vik ihop biffarna och fäst med tandpetare. Lägg dem i en ugnsform, häll på vinet och sätt in i ugn 225° ca 15 min. Koka pastan. Ta ut formen och lägg i ruccola, granatäpplekärnor och tärnad mango. Servera med pasta.

Redo för hälsosamma vanor?

Ostfylld lövbiff

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!