ViktVäktarna - Pasta med ost- och broccolisås

Pasta med ost- och broccolisås

11
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En snabblagad vardagspasta med morötter och broccoli.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

250 g

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Broccoli

2 stånd

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Grönsaksbuljongtärning

1 st

Svartpeppar

2 krm

Pastakrydda

1 msk

Fraiche 5%

2 dl

Ost riven 17%

1 dl

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala och finstrimla morötter. Dela broccoli i mindre bitar. Koka morötter och broccoli i lättsaltat vatten ca 5 minuter.
  3. Värm upp matlagningsgrädde med buljongtärning, krydda med peppar och pastakrydda. Låt puttra några minuter.
  4. Rör ner fraiche, ost, broccoli och morotsstrimlor. Låt puttra ytterligare 5 minuter. Blanda i pastan och servera.