Foto av Pastasås med lax och kräftstjärtar från WW ViktVäktarna

Pastasås med lax och kräftstjärtar

9
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Kräftstjärtar och laxbitar blir en underbart god pastasås. Extra härlig är färgen som du får genom att lägga till saffran.

Ingredienser

Lax kallrökt

150 g

Purjolök

1 medelstor(t)/medelstora

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Vitlök

1 klyfta(or)

Margarin flytande 80%

1 tsk

Vin, vitt torrt

½ dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2 dl

Saffran

1 pkt

Pasta kokt (makaroner)

700 g

Kräftstjärtar

1 dl

Instruktioner

  1. Strimla purjolök och lax. Skär morötterna i slantar och hacka vitlök. Fräs purjo, vitlök och morot i margarin. Häll på vin, grädde, saffran, salt och peppar. Låt sjuda ca 5 minuter. Rör ner lax och kräftstjärtar, servera med kokt pasta.