Potatis- och linsgryta

Name: Potatis- och linsgryta
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 3 msk Gröna torra linser; 300 g Potatis; 1 klyfta(or) Vitlök; 0.5 st, röd/röda Lök; 1 tsk Rapsolja; 0.5 dl Grönsaksbuljong; 0.5 medelstor(t)/medelstora Äpple grönt, syrligt; 1 krm Spiskummin; 1 tsk Curry; 3 msk Yoghurt naturell 0,5%; 1 tsk Koriander färsk

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

25 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En vegetarisk rätt med många goda smaker! Du behöver inte vara vegetarian för att tycka om detta.

Ingredienser

Gröna torra linser

3 msk

Potatis

300 g

Vitlök

1 klyfta(or)

Lök

½ st, röd/röda

Rapsolja

1 tsk

Grönsaksbuljong

½ dl

Äpple

½ medelstor(t)/medelstora, grönt, syrligt

Spiskummin

1 krm

Curry

1 tsk

Yoghurt naturell 0,5%

3 msk

Koriander

1 tsk, färsk

Instruktioner

Koka linserna enl förp. Koka potatisen. Hacka lök och vitlök, fräs det i oljan. Blanda ner linser, potatis och buljong. Låt buljongen koka in, rör ner tärnat äpple och smaka av med kryddorna. Servera med yoghurt kryddad med koriander.

Redo för hälsosamma vanor?

Potatis- och linsgryta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!