Potatis- och linsgryta
1
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En vegetarisk rätt med många goda smaker! Du behöver inte vara vegetarian för att tycka om detta.
Ingredienser
Gröna torra linser
3 msk
Potatis
300 g
Vitlök
1 klyfta(or)
Lök
½ st, röd/röda
Rapsolja
1 tsk
Grönsaksbuljong
½ dl
Äpple
½ medelstor(t)/medelstora, grönt, syrligt
Spiskummin
1 krm
Curry
1 tsk
Yoghurt naturell 0,5%
3 msk
Koriander
1 tsk, färsk
Instruktioner
1
Koka linserna enl förp. Koka potatisen. Hacka lök och vitlök, fräs det i oljan. Blanda ner linser, potatis och buljong. Låt buljongen koka in, rör ner tärnat äpple och smaka av med kryddorna. Servera med yoghurt kryddad med koriander.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.