Foto av Pumpernickel med bön- och tomatröra från WW ViktVäktarna

Pumpernickel med bön- och tomatröra

2
2
2
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
15 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Lätt
Pumpernickel toppade med en röra på soltorkade tomater, bönor, pressad citron och spiskummin. Perfekt till fördrinken eller som en lätt förrätt. Kombinera gärna med pumpernickel med andra toppings.

Ingredienser

Pumpernickel

6 st

Soltorkade tomater i olja, avrunna

5 st

Vita bönor, konserv

½ dl

Lime

1 tsk, pressad

Spiskummin

1 krm

Cocktailtomater

3 st

Basilika

1 msk, färsk

Instruktioner

  1. Mixa soltorkade tomater med sköljda och avrunna bönor till en puré. Smaka av med pressad limesaft, salt, peppar, spiskummin. Bre på bröden och toppa med halverade tomater och basilika.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!