Foto av Räk- och kräftsallad från WW ViktVäktarna

Räk- och kräftsallad

3
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En enastående rätt om du gillar skaldjur. Varför inte ta med den ut på pikniken?

Ingredienser

Skalade räkor

1 dl

Kräftstjärtar

1 dl

Gurka

1 bit(ar)

Tomat

1 st

Gröna ärter

½ dl

Broccoli

½ stånd

Lök

½ st, röd/röda

Sockerärter

1 dl

Sallad

2 dl

Vatten

2 tsk

Vitvinsvinäger

1 tsk

Senap (dijon)

½ tsk

Rågbröd grovt med hela korn

1 skiva(or), stor(t)

Instruktioner

  1. Skär grönsakerna i mindre bitar och lägg i en skål. Blanda samman vatten, vinäger, senap, salt, svartpeppar och häll över salladen. Blanda ner skaldjuren. Ät tillsammans med en bit bröd. Tips! Vill du göra salladen matigare kan du blanda ner pasta, ris, bulgur eller potatis.