Räkor- och kronärtskocka med pasta

Name: Räkor- och kronärtskocka med pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 50 g Pasta 100% fullkorn, okokt (typ spaghetti); 3 st Tomat; 0.5 medelstor(t)/medelstora Lök; 200 g Kronärtskocka hjärtan; 1 tsk Rapsolja; 1 klyfta(or) Vitlök; 100 g Skalade räkor; 0.25 st Citron 1-2 tsk saft; 1 tsk Persilja; 1 tsk Salvia; 1 st Kiwi; 2 dl Yoghurt naturell 0,5%

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

För den som tycker om både räkor, kronärtskocka och lite krydda i sin mat kan detta smarriga recept inte gå fel! Servera tillsammans med fullkornspasta.

Ingredienser

Pasta 100% fullkorn, okokt (typ spaghetti)

50 g

Tomat

3 st

Lök

½ medelstor(t)/medelstora

Kronärtskocka

200 g, hjärtan

Rapsolja

1 tsk

Vitlök

1 klyfta(or)

Skalade räkor

100 g

Citron

¼ st, 1-2 tsk saft

Persilja

1 tsk

Salvia

1 tsk

Kiwi

1 st

Yoghurt naturell 0,5%

2 dl

Instruktioner

Koka pastan. Hacka tomat och lök. Låt kronärtskockshjärtan rinna av och dela i 4. Hetta upp olja och fräs lök och pressad vitlök. Tillsätt tomat och kronärtskockshjärtan och låt det sjuda på svag värme ca 10 min. Lägg i räkorna och smaka av med salt, peppar, citron och örter. Servera med pastan. Tärnad kiwi och yoghurt till dessert.

Redo för hälsosamma vanor?

Räkor- och kronärtskocka med pasta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!