ViktVäktarna - Rocky road

Rocky road

8
Points®
Total tid
2 tim 15 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
16
Svårighetsgrad
Lätt
Bjud in kidsen i köket och kladda ner er ordentligt med dessa barnsligt goda Rocky roads! Kul, enkelt och framförallt så himla gott! Passar lika bra som fika, som godis på lördagskvällen och tilltugg till glöggen.

Ingredienser

Margarin 80%

125 g

Mjölk 0,5%

1 dl

Choklad mörk

100 g, 70%

Sirap

40 g, mörk

Digestivekex

100 g

Skumgodis

100 g, minimarshmallows

Instruktioner

  1. Lägg bakplåtspapper i en ugnsfast form, ca 18x18 cm.
  2. Blanda ihop margarin, mjölk, choklad och sirap i en skål och värm i mikron ca 3 minuter tills det smält samman. Ha koll så att chokladen inte bränns.
  3. Krossa kexen och blanda ner tillsammans med marshmallows i smeten. Häll över i ugnsformen.
  4. Sätt in i kylen ca 2 timmar tills den stelnat. Dela i 16 bitar.