Skurna pepparkakor

Name: Skurna pepparkakor
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 75 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 g Margarin 80%; 0.75 dl Sirap; 1.25 dl Socker; 2 tsk Ingefära; 2 tsk Kanel; 1 tsk Kryddnejlika; 2 tsk Kardemumma; 0.5 st Citron rivet skal; 3.5 dl Vetemjöl; 2 tsk Bikarbonat; 25 g Mandel hackad

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

30 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Fyll ditt kök med härlig juldoft! Att baka egna pepparkakor sätter guld på tillvaron och är fint att kunna bjuda på.

Ingredienser

Margarin 80%

100 g

Sirap

¾ dl

Socker

1¼ dl

Ingefära

2 tsk

Kanel

2 tsk

Kryddnejlika

1 tsk

Kardemumma

2 tsk

Citron

½ st, rivet skal

Vetemjöl

3½ dl

Bikarbonat

2 tsk

Mandel

25 g, hackad

Instruktioner

Smält margarin, sirap och socker på svag värme, låt det svalna. Rör ner kryddor och citronskal. Blanda mjöl, bikarbonat och mandel, rör ner margarinblandningen. Arbeta ihop till en deg, ta upp och forma till 2 rullar ca 5 cm i diameter. Rulla in i plastfolie och låt vila i kyl över natten. Skär i tunna skivor och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i 200° ca 6-7 min.

Redo för hälsosamma vanor?

Skurna pepparkakor

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Semlor

Chokladbollar med jordnötssmör och dadlar

Chokladmuffins med banan

Bananmuffins med kikärter

Morotskaksbollar

Kladdkaka

Du kanske också gillar

Semlor

Chokladbollar med jordnötssmör och dadlar

Chokladmuffins med banan

Sök bland 4000+ recept i vår app!